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ゴーヤージュース

ゴーヤージュース


にが味と酸味でスカッとさわやか
調理時間:15分以内
カロリー:60kcal
掲載書籍:月刊ベターホーム誌2000年9月
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材料 〈4人分〉
ゴーヤー   1本(200g)
  カップ3
レモン汁   大さじ2と1/2~3
はちみつ   大さじ3~4
作り方
1 ゴーヤーの緑の皮の部分をすりおろします。ふきんに包んでしぼります(約70mlほどジュースがとれます)。
2 ほかの材料を入れてよく混ぜます。

メモ: いちばんシンプルなゴーヤージュースです。水を炭酸にしたり、すりおろしたりんごやオレンジ果汁を加えてもおいしいですよ

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