スナップえんどうとえびのあんとじレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン

	スナップえんどうとえびのあんとじ目にも鮮やかで、おいしいいためもの。スナップえんどうは使いやすい素材です。
	調理時間：15分以内カロリー：76kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌1999年5月

　〈4人分〉

むきえび	１００ｇ
酒	小さじ１
塩	少々
スナックえんどう	２００ｇ
にんにくのみじん切り	１片分
Ａ
水	カップ１／３
酒	大さじ１
砂糖	小さじ１
かたくり粉	小さじ１
塩	小さじ１／３
スープの素	小さじ１／３
サラダ油	大さじ１

作り方

1	えびは背わたをとって洗い、水気をふきます。塩、酒をふっておきます。

2	スナックえんどうは、筋をとり、熱湯でさっとゆでます。

3	Ａを合わせます。中華鍋に油を熱し、にんにくをいためます。香りが出たら、強火で（１）、（２）をいためます。えびの色が変わったらＡを加えて、沸とうしたら火を止めます。

メモ:

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。


	教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	料理教室で使っている便利で丈夫な調理用具や、おいしくて体にいい食品などを通信販売できます。

　　　　　　　　　　　　　　　　


詳細はこちら

「ベターホームレシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) 1999-2020 Better Home Association. All right reserved.