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ベターホーム協会 HOMEページ
アボカドのかにグラタン

アボカドのかにグラタン


かんたんなのに、とてもリッチな味です
調理時間:15分以内
カロリー:256kcal
掲載書籍:月刊ベターホーム誌1998年12月
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材料 〈2人分〉
モッツァレラチーズ(固形タイプ)   20g
かに(缶詰)   小1/2缶(45g)
アボカド   1個
あさつき(または万能ねぎ)   2本
マヨネーズ   大さじ2
  少々
こしょう   少々
作り方
1 アボカドは縦半分に切り、種をとります。
2 あさつきは小口切りにします。
3 かに、マヨネーズ、あさつきを混ぜ、塩、こしょうをふります。
4 アボカドの種の穴に(3)をのせ、チーズを適当に切ってのせます。
5 アルミホイルを敷いたオーブントースターで、約5分、チーズが溶けるまで焼きます。

メモ:  

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