つぶつぶぶどうのワインゼリーレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	つぶつぶぶどうのワインゼリー
	調理時間：60分以上カロリー：55kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌1997年8月

　〈4人分〉

1	デラウェアは皮をむきます。ココット型などの小さな器８個に、１５×１５ｃｍ角くらいのラップをそれぞれ敷いておきます。

2	アガーと砂糖を混ぜます。

3	鍋に水を入れて、（２）を加えます。火にかけて溶かし、沸とうしたら、火を止めます。

4	白ワイン、レモン汁を加えます。

5	（１）の器に、（４）を流し入れ、デラウェアの実を入れます。ラップをしぼるようにし、口をひもなどでとめて、冷やし固めます。

メモ:

子ども用には、ワイン５０ｃｃと水１５０ｃｃを市販のぶどうジュース２００ｃｃに代えて。

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