にんじんとりんごのサラダレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	にんじんとりんごのサラダビタミンＣたっぷりの美肌サラダ
	調理時間：15～30分カロリー：146kcal 掲載書籍：免疫力を高める野菜おかず１３９

　〈2人分〉

にんじん（６～７cm長さ）	80ｇ
りんご	1/2個（１５０ｇ）
ドレッシング
酢	大さじ１と1/2
サラダ油	大さじ１と1/2
塩	少々
こしょう	少々

作り方

1	にんじんは皮むき器で皮をむく要領で、身を薄くむきます。むけなくなった部分は包丁で薄切りにします。

2	ボールにドレッシングの材料を合わせて、にんじんを混ぜ、１０分ほどおきます。

3	りんごは半分に切ります。片方は、皮つきのまま細く切ります。残りは皮をむいてすりおろします。両方を（２）に混ぜて、盛りつけます。

メモ:

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