まつたけのすき焼きレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	まつたけのすき焼き肉よりまつたけがメインの、小粋な一品です
	調理時間：15分以内カロリー：698kcal 掲載書籍：秋冬のかんたんおかず

　〈2人分〉

1	まつたけはさっと洗います。石づきを鉛筆をけずるようにけずりとって、縦半分に切ります。

2	ねぎは１ｃｍ幅の斜め切りにします。Ａは合わせます。

3	〈食卓で作る場合〉すき焼き鍋やフライパンを熱し、牛脂を底一面に溶かしてとり出します。牛肉、ねぎ、まつたけをひと並べし、焼けてきたら、Ａを少々加えます。

4	材料やたれを加えながら食べます。好みでとき卵をつけます。

メモ:

しらたき、焼きどうふ、しゅんぎくなどをたして、ボリュームを出してもよいでしょう

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