かつおの変わりたたきレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	かつおの変わりたたき薬味を混ぜこんでみました。初がつおを目先を変えて食卓に
	調理時間：15分以内カロリー：96kcal 掲載書籍：春夏のかんたんおかず

　〈2人分〉

かつお（さしみ用さく）	１３０ｇ

しょうが	大１かけ（１５ｇ）
にんにく	小１片（５ｇ）
万能ねぎ	３本
新たまねぎ	１／２個（８０ｇ）
しその葉	２枚
しょうゆ	適量

作り方

1	たまねぎは薄切りにし、水にさらします。

2	しょうが、にんにくはみじん切りにします。万能ねぎは小口切りにします。

3	かつおは６～８ｍｍ角に細かく切り、ボールに入れて（２）を混ぜます。

4	たまねぎの水気をよくきり、皿に盛りつけます。しそを添えて（３）を盛りつけます。しょうゆをつけて食べます。

メモ:

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