レモンの砂糖煮レシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

キーワード検索
　

AND検索

OR検索

レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語

	レモンの砂糖煮汁をしぼったあとの実も捨てません。
	調理時間：15～30分カロリー： kcal 掲載書籍：ムダなしかんたんおかず

汁をしぼったあとのレモン	適量
砂糖（レモンの重さの５０％）	適量

1	レモンは、皮が気になるようなら、皮むき器などで薄くけずりとります。

2	（１）の重量をはかり、半分の重さの砂糖と水を用意します。

3	（１）をたっぷりの湯でゆで、さめたらあらくきざみます。

4	鍋に（２）（３）を入れ、ふたをして弱火で煮つめます。

メモ:

レモンの中には、皮や実のにが味が強いものがあり、これは砂糖煮には不向き。作る前に少し食べてみて確かめてみましょう。

レシピや写真の無断転載はお断りします。写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。


	教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、仙台にあります。和洋中の料理を習う入門コースから、和食の基本、パンやお菓子教室などさまざまなコースがあります。 1回ずつ受講できるチケットも販売中！


	料理教室で使っている便利で丈夫な調理用具や、おいしくて体にいい食品などを通信販売できます。


詳細はこちら