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さといもの素揚げ

さといもの素揚げ


揚げるだけでおいしさが倍増します。
調理時間:15分以内
カロリー:88kcal
掲載書籍:ムダなしかんたんおかず
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材料 〈2人分〉
さといも(小さいもの)   300g
揚げ油   適量
青のり   大さじ1
  小さじ1/2
作り方
1 さといもは皮をむきます。
2 油を中温(160度)に熱し、さといもを、うっすら色がつくまで揚げます。
3 青のりをふり、塩を添えます。

メモ:  

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