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かぼちゃのキッシュ風

かぼちゃのキッシュ風
かぼちゃとコーンの甘味が生きています
調理時間：15分以内
カロリー：466kcal
掲載書籍：すぐできるおかず
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材料　〈2人分〉
冷凍かぼちゃ 　　２００ｇ
たまねぎ 　　２０ｇ
コーン 　　４０ｇ
塩 　　少々
こしょう 　　少々
Ａ 　　
　卵 　　１／２個
　生クリーム 　　１００ｃｃ
　牛乳 　　５０ｃｃ
　塩 　　少々
　こしょう 　　少々
ピザ用チーズ 　　６０ｇ
作り方
1 たまねぎは薄切りにします。
2 器に、冷凍かぼちゃとたまねぎを入れ、電子レンジで約２分加熱します（ラップなし）。かぼちゃは１ｃｍ厚さに切ります。
3 耐熱皿に、かぼちゃ、たまねぎ、コーンを入れて塩、こしょうをふります。Ａをよく混ぜ合わせて流し入れ、チーズをのせます。オーブントースターで７～８分、焼き色がつくまで焼きます。
メモ:  
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