はるさめのふかひれ風スープレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	はるさめのふかひれ風スープめんたいこの辛味が胃を刺激して、食欲をひき出してくれます
	調理時間：15分以内カロリー：74kcal 掲載書籍：体にいいおかず

　〈2人分〉

1	はるさめは熱湯でもどし、５～６ｃｍ長さに切ります。

2	めんたいこは皮を除き、あらくほぐします。万能ねぎは３～４ｃｍ長さに切ります。

3	Ａを煮立て、はるさめを入れて２～３分煮、めんたいこを加えます。味をみて、塩、こしょうで味をととのえ、水どきかたくり粉でとろみをつけます。

4	最後に万能ねぎとごま油を加えて、火を止めます。

メモ:

さめると生ぐさみが出るので、できたての熱々をいただきましょう。

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