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定番マカロニサラダ

定番マカロニサラダ
子供も大人も大好き。おつまみにもどうぞ。
調理時間：15～30分
カロリー：180kcal
掲載書籍：パスタの本
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材料　〈2人分〉
マカロニ 　　３０ｇ
　　
　湯 　　５００ｍｌ
　塩 　　小さじ１／２
きゅうり（小口切り） 　　１／４本
たまねぎ（薄切り） 　　２０ｇ
セロリ（薄切り） 　　２０ｇ
にんじん（半月またはいちょう切り） 　　２０ｇ
ハム（たんざく切り） 　　１枚
Ａ 　　
　マヨネーズ 　　大さじ２
　生クリーム 　　大さじ２／３
　酢 　　小さじ１／２
　塩 　　少々
　こしょう 　　少々
作り方
1 きゅうりは塩少々（材料外）をふり、しんなりしたら水気をしぼります。
2 たまねぎは塩少々（材料外）をふり、手でもんでから水で洗い、しぼります。
3 にんじんはゆでます。
4 分量の湯に塩を入れて、マカロニを表示時間を目安にゆでます。
5 Ａを合わせてマカロニをあえ、（１）～（３）とセロリ、ハムも混ぜます。
メモ: しばらくおいて、味をなじませるとおいしくなります。
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