かえりじゃこの三色かき揚げレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	かえりじゃこの三色かき揚げ
	調理時間：15～30分カロリー：151kcal 掲載書籍：ヘルシークッキング

　〈4人分〉

1	たまねぎは薄切りにして、じゃこと混ぜます。

2	にんじんとたけのこはせん切りにして、たけのこはカレー粉をまぶします。

3	（１）を３等分し、それぞれにんじん、たけのこ、青のりと混ぜ合わせます。

4	衣を作ります。小麦粉とかたくり粉を合わせ、水を加えてさっと混ぜます。

5	揚げ油を中温（１７０度Ｃ）に熱します。具のそれぞれを、３等分した衣と合わせ、各種８個ずつになるように油に落として、からりと揚げます。

メモ:

かえりじゃこは、ちりめんじゃこの大きめのものです。

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