さわらのカレー蒸しレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	さわらのカレー蒸しつけあわせのじゃがいもも一緒に加熱で楽々
	調理時間：15分以内カロリー：349kcal 掲載書籍：電子レンジ料理(おかず編)

　〈2人分〉

さわら	２切れ（２００ｇ）
塩	少々
こしょう	少々
小麦粉	少々
サラダ油	大さじ１
バター	大さじ１
じゃがいも	１個（１５０ｇ）
ａ
酢	大さじ１
カレー粉	小さじ１
塩	小さじ１／３
砂糖	少々
パセリ	少々

作り方

1	さわらは塩、こしょうをし、小麦粉をつけて、余分な粉ははたきます。

2	器に（１）を入れ、両方の魚に油をかけ、バターをのせます。じゃがいもも洗って一緒にレンジに入れ、約４分加熱します（ラップなし）。

3	ａを合わせ、魚にかけます。いもは上下を返します。さらにレンジで約２分加熱します。（いもにさわってみて、まだかたかったら、いもだけ１分ほど加熱します。）

4	魚を盛り、汁をかけます。いもは皮をむいて４つ割りにし、添えます。パセリを飾ります。

メモ:

いもにさわってみて、まだかたかったら、いもだけ１分ほど加熱します。

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