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梅のおろしあえ

梅のおろしあえ
何もないときに作りたい。酒の肴にも向きます。
調理時間：15分以内
カロリー：26kcal
掲載書籍：スピード料理
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材料　〈4人分〉
梅干し 　　大２個‐５０ｇ
だいこん 　　１／３本‐３００ｇ
けずりかつお 　　カップ２／３-１０ｇ
しょうゆ 　　小さじ１
作り方
1 梅干しは手で細かくちぎるか、包丁でざっと切ります。
2 だいこんはすりおろし、軽く水気をきります。
3 （１）（２）とけずりかつお、しょうゆを混ぜます。
メモ: だいこんおろしは手軽にあえものが作れます。家族が多ければ、フードプロセッサーを使うとらくです。
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