にんじんサラダレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	にんじんサラダさっと火を通すだけ。歯ごたえよく仕上げます。
	調理時間：15分以内カロリー：124kcal 掲載書籍：スピード料理

　〈4人分〉

1	にんじんは４ｃｍ長さのせん切りにし、熱湯を通してざるにあげます（または電子レンジに約３０秒かけます）。ドレッシングで下味をつけておきます。

2	レーズンはぬるま湯でさっと洗い、水気をきります。

3	マヨネーズとからしを混ぜて、にんじん、レーズンをあえます。

メモ:

せん切りは、スライサーを利用すれば、さらにスピードアップ。

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